Lasaña de plátano maduro y carne desmechada

Deliciosa combinación dulce salado donde las capas de la lasaña son creadas por puré de plátano maduro, carne desmechada en salsa napolitana y queso.

Cantidad por porción: 400 gr. (Porción personal)

Ingredientes:

• Plátano maduro
• Carne de res (muchacho)
• Cebolla blanca
• Cebolla de rama
• Salsa bechamel propia
• Vino blanco
• Ajo
• Tomate chonto
• Queso parmesano
• Sal
• Mantequilla
• Salsa napolitana Oliver
• Queso mozzarella
• Perejil