almuerzos caseros sencillos

Almuerzos caseros sencillos

Si tienes poco tiempo o simplemente cocinar no es lo tuyo, los almuerzos caseros sencillos pueden parecer dificil de lograr. Pero, ¿y si te dijeramos que existe una forma de disfrutar comida hecha como en casa sin las complicaciones? seguro querras saber como hacerlo.

En este blog, exploraremos los beneficios de los almuerzos caseros, te compartiremos recetas rápidas y te daremos consejos útiles para que puedas comer delicioso y saludable sin esfuerzo. Aquí encontrarás:

  • ¿Por qué Elegir Almuerzos Caseros Sencillos?
  • Recetas de Almuerzos Caseros Sencillos y Rápidos.
  • Platos Gourmet Caseros hechos por Chef Sin Cocinar.
  • Tips para Facilitar tus Almuerzos Caseros.
  • Descubre una Nueva Forma de Disfrutas Almuerzos Caseros.

¿Por qué Elegir Almuerzos Caseros?

Los almuerzos caseros sencillos no solo se destacan por su sabor único. Hay varias razones por las cuales vale la pena optar por esta opción, especialmente si buscas comer rico, sin sacrificar sabor, calidad y no gastar una gran cantidad de dinero.

1. Beneficios para la Salud

Cuando preparas o eliges almuerzos caseros, tienes control sobre los ingredientes. Esto significa menos conservantes añadidos, menos azúcar y más comida real. Además, puedes adaptar tus platos a tus necesidades nutricionales o dietas específicas.

2. Ahorras Dinero

Comer en restaurantes o pedir comida a domicilio puede salir caro a largo plazo. Los almuerzos caseros son una alternativa más económica y no necesariamente requieren ingredientes complicados o costosos.

3. El Placer de la Comida Real

Nada se compara con el sabor de un buen plato casero. Guisos hechos a fuego lento o salsas preparadas desde cero tienen un sabor que simplemente no encontrarás en muchas comidas rápidas.

Recetas de Almuerzos Caseros Sencillos y Rápidos

Aquí te presentamos algunas recetas que puedes preparar rápidamente para disfrutar de almuerzos caseros sencillos y delicioso sin complicaciones.

1. Ensalada Mediterránea con Pollo

Ingredientes

  • 2 tazas de lechuga mixta 
  • 1/2 taza de tomates cherry 
  • 1/4 de taza de aceitunas negras 
  • 1/4 de taza de queso feta desmenuzado 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 150gr de pollos en cubos
  • Jugo de 1/2 limón 
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación

  • Lava bien las hojas de lechuga y escurre. 
  • Corta los tomates cherry a la mitad y mézclalos con las hojas de lechuga en un bol. 
  • Agrega las aceitunas y el queso feta. 
  • En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta. 
  • Asa el pollo en un sarten con un poco de 
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada, mezcla bien y sirve inmediatamente.

2. Pasta con Salsa de Tomate Casera 

Ingredientes

  • 200 g de pasta corta (penne o fusilli) 
  • 2 tomates maduros 
  • 1 diente de ajo 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 1/2 cucharadita de azúcar 
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Hojas de albahaca fresca para decorar 

Preparación

  • Pong agua a hervir.
  • Cocina las pastas en el agua hervida hasta lograr la consistencia que deseas. 
  • Tritura los tomates en una licuadora hasta obtener un puré suave. 
  • En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado finamente. 
  • Añade el puré de tomate, azúcar, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente. 
  • Incorpora la pasta a la salsa y mezcla bien. 
  • Decora con hojas de albahaca fresca y sirve caliente. 

3. Sándwich de Pollo con Aguacate

Ingredientes

Preparación

  • Tuesta el pan.
  • Coloca pollo, aguacate y hojas verdes en el pan.
  • Agrega mayonesa o mostaza al gusto.
  • ¡Disfrútalo como un almuerzo rápido y nutritivo!

Platos Gourmet Caseros Hechos por Chef Sin Cocinar

Asi como lees, a continuación te presentamos algunas de los almuerzos caseros sencillos que puedes encontrar en Oliver sin pasar horas cocinando en la cocina, solo sacas, calientas y sirves, asi de sencillo puedes tener almuerzos caseros listos en 10 - 15 minutos.

Típicos

  • Frijoles con chicharrón.
  • Ajiaco con pollo.
  • Pollo sudado.
  • Sobrebarriga en salsa.

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Proteínas

  • Carne desmechada.
  • Posta cartagenera.
  • Cubos de res en salsa de champiñones.
  • Pechuga rellena de tomates secos.
  • Cubos de pollo en salsa de pimienta.
  • Cubos de pollo sin salsa.
  • Pulled pork.
  • Cerdo Thai.
  • Salmon al ajillo.

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Acompañamientos

  • Quinua con vegetales.
  • Arroz verde.
  • Puré de papa.
  • Papa criolla.
  • Ensalada rusa.

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Sopas

  • Sopa mexicana
  • Sopa de lentejas al curry
  • Crema de ahuyama
  • Crema de espicana
  • Crema de tomate
olivercocina

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Tips para Facilitar tus Almuerzos Caseros

Sabemos que a veces encontrar tiempo o energía para cocinar puede ser complicado. Aquí tienes algunos consejos para hacerlo mucho más fácil.

1. Planifica tu Menú Semanal

Dedica 10 minutos a planear tus comidas de la semana. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también hace que tus compras sean mucho más organizadas.

2. Aprovecha los Alimentos Congelados de Calidad

No todos los alimentos congelados son iguales. En Oliver, por ejemplo, recomendamos “congelar con propósito”, usando el frío para preservar sabores sin recurrir a conservantes. Nuestros guisos, sopas y platos listos están preparados como en casa, con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

3. Prepárate con Anticipación

Si tienes un día libre, aprovecha para cocinar algunas bases para la semana. Por ejemplo, guisa carne molida, prepara un par de salsas y lava vegetales que puedas usar en diferentes comidas.

4. Invierte en Productos Versátiles

Elige ingredientes o productos que puedan utilizarse de múltiples maneras. Un buen ejemplo es nuestra quinua con vegetales, que puedes usar como guarnición, en ensaladas o incluso mezclarla con huevo para hacer tortillas rápidas.

5. Usa Herramientas Prácticas

Asegúrate de contar con un microondas o una sartén antiadherente. ¡Esto hará que calentar comida o cocinar de manera rápida sea mucho más sencillo!

Descubre una Nueva Forma de Disfrutar Almuerzos Caseros

En Oliver, nos diferenciamos con platos gourmet caseros hechos por nuestro chef, sin conservantes añadidos, que puedes disfrutar en solo 10 - 15 minutos.

Así no necesitas ser chef para comer como uno.Te invitamos a explorar nuestro menú en www.olivercocina.com y descubrir cómo transformar tu rutina de almuerzos sin complicaciones. Porque comer bien no debería ser un lujo, sino una experiencia diaria.

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