Pollo sudado

Ideal para el día a día, cuando se antoja ese sabor casero que reconforta. Nuestro pollo es sellado para resaltar su color y potenciar su sabor, luego cocinado lentamente en un guiso lleno de especias que le dan ese toque tradicional que tanto nos gusta. Un plato típico, lleno de hogar y perfecto para cualquier ocasión.

INGREDIENTES

Pimentón
Cebolla morada
Cebolla blanca 
Ajo fresco
Tomate
Papa sabanera
Laurel
Sal
Pimienta
Pasta de tomate
Paprika
Achiote
Contramuslo